La primavera llega a Barbastro con sabor a crespillo

Ronda Somontano:
La primavera ha traído a Barbastro dulces aromas de borraja frita, rebozada con una levadura de huevo, harina, licor de anís y en grano, leche, gaseosa, ralladuras de naranja o limón y todo ello espolvoreado con azúcar.