El chef Íñigo Lavado estimula el paladar de los oscenses con su "personal" trabajo culinario

Aragón Digital:
El chef vasco Íñigo Lavado ha ofrecido una lección sobre su estilo culinario en Huesca. Lavado, calificado como "perfeccionista" y "exquisito" ha asegurado que iniciativas como el concuso de tapas son "importantes" para la mejora del arte gastronómico.