Los barbastrenses degustarán este sábado la preciada trufa negra

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Barbastro acoge el sábado 7 de marzo la II edición de Trufa-te, iniciativa gastronómica para promocionar el consumo de trufa negra que impulsa la DPH. Tras el primer certamen en Huesca celebrado en 2008, el Centro de Congresos barbastrense reúne a seis restaurantes, almazaras y bodegas del Somontano que ofrecerán una degustación popular.